Nelere kadirdir bir yemek? Hangi baharat kılavuzudur kalbe giden yolun? Kamer, Şems, Merih ve Zühre; Hangi yıldızlar saklıdır sıcak bir tencerede? Ve cevza ve mizan ya da kavs; Hangi burcun kokusudur bir tutam tarçın? Sarmısak deva mıdır yoksa bela mı? İsmi nedir taze ekmek kokusunun? Bir bardak şerbet unutturur mu acıları? Ya da bir yudum çorba açar mı kapıları? Yıldızlar ve fısıltılarla çevrili, Topkapı Sarayı'nda başlayıp İskenderiye'ye uzanan bir serüven... Gastronomi ile harmanlanmış, aşkla tatlandırılmış bir tarih yolculuğuna çıkıyoruz, hadi!
Ürün Adı: Pir-i Lezzet Ürün Kodu: 9786055162672 Yazar: Saygın Ersin Basım Yılı: 2017 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 320 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:
