20. yüzyılın ortalarında başlayan yeşil devrim, Marshall Yardımı gibi desteklerin ön şartı da yapılarak endüstriyel tarım ve fabrika çiftçiliği üretim modelleriyle dünyanın her yanına hızla yayıldı. Ancak çok geçmeden söylenilen faydaları sağlamaktan öte insanı ve yaşadığı tabiatı birçok yeni hastalıkla tanıştırdı. Toprak, hava, su kirlendi, biyoçeşitlilik azaldı, ekosistem geri dönülmesi zor değişimlere uğradı. İnsana ve tabiatına musallat olan birçok dert ve maraza rağmen, ülkeleri gıda üzerinde işgal etmenin başındaki akıl, yeşil devrimin yok edici üretim modellerini idealize etmekten hâlâ vazgeçmiş değil.
Bizi ve Tabiatı Hasta Eden Tarım, siyasetin, ekonominin, sağlığın ve sosyal bilimlerin yıllardır tartıştığı problemlerin temelinde yatan probleme odaklanıyor. Sadece endüstriyel tarımın yıkımlarını kulak ardı eden aklın bugüne kadar söylediği yalanları ifşa etmiyor, aynı zamanda bütün bu bilim dallarının tartışmalarında atladığı zirai politikaların her toplum için önemine de dikkat çekiyor. Geleneksel ziraatçılıktan kopan ve her hayatı sağlığıyla, gıdasıyla, çevresiyle, sosyoekonomik yapısıyla tahrip eden kimyasal girdilerin, antibiyotiklerin, hormonların, tohumların yapısını ve besin değerini bozan GDO ve hibrit teknolojilerin karanlık dünyasına ışık tutarak yapıyor bunu.
Bizi ve Tabiatı Hasta Eden Tarım, ziraat sorununu bütün kesimlerce düşünmenin ve tartışmanın gerekliliğinin altını çiziyor. Tecrübe ile bilgi birikimini harmanlayan eser insanların lokmalarından esir alma derdindekilerin dünyaya musallat ettiği yeşil devrim üretiminin nasıl bir vahşet olduğunu ortaya koyuyor.
Ürün Adı: Bizi ve Tabiatı Hasta Eden Tarım
Ürün Kodu: 9786258675306
Yazar: Baki M. Top
Basım Yılı: 2026
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 448
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen:
